人間煙火氣，最撫凡人心。爲充分展示公司廚師水平，提高飯食質量，推動食堂管理持續向(xiàng)好(hǎo)發(fā)展。近期，集團多家單位組織開(kāi)展第一季度廚藝大比拼活動。
△韓城公司、蒲城公司
△洋縣公司、花溪公司
一把菜刀、一塊砧闆、一條圍裙，一方天地……活動現場，廚師們大顯身手，細長(cháng)的黃瓜、圓滾的土豆轉眼就被(bèi)切成(chéng)細絲薄片，白淨的面(miàn)粉、鮮嫩的肉片瞬間就變成(chéng)了美味，蒸、炸、煎、炒，每一個過(guò)程都(dōu)獨具匠心，滿懷心意。很快，一道(dào)道(dào)香氣撲鼻、色香味俱全的美味佳肴就呈現在大家眼前。由各部門、車間員工代表組成(chéng)的評委團認真對(duì)各類菜品進(jìn)行打分，大家紛紛進(jìn)入展示區品鑒美食，幸福與暖意留存舌尖。
△丹鳳公司、渭南堯柏公司
△柏宏公司
潛心廚房，爲愛烹饪。開(kāi)展廚藝大比拼活動，不僅展示了食堂人員的專業風采和良好(hǎo)精神面(miàn)貌，同時也搭建了相互學(xué)習、相互切磋事(shì)宜的有效平台，有利于調動廚師學(xué)習積極性，爲廣大職工提供更加豐富、健康的食堂餐飲服務，不斷推動星級食堂建設邁上新台階。（集團辦公室 冶曉菲）
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